Roomijs deels Ninja Creami en deels Thermomix
Ik heb in de Thermomix Cookidoo, het recept Matcha-Glace genomen (4 Porties) en sommige ingrediënten vervangen en/of aangepast, omdat het recept al in de Cookidoo zit kun je het makkelijk aanpassen.
250 gram melk
4 Eidooiers
1 a 2x Vanillepeul merg
125 gram suiker
200 gram slagroom zonder suiker
100 gram mascarpone
1/2 teaspoon Guargom
Giet in een Ninja Creami pot, het Is precies genoeg, maar led wel op de streep dat het niet teveel is, dan even af laten koelen en dan invriezen.
IKKE